เปลี่ยนเมนูโจ๊กแบบเดิม ๆ ให้เฮลทีขึ้น ด้วยการใช้ข้าวโอ๊ตแทนข้าวขาว เนื่องจากข้าวโอ๊ตให้โปรตีนสูงกว่า แถมยังมีวิตามิน แร่ธาตุ...
การทำอาหารและอาหารเพื่อสุขภาพ
รวมเมนูอาหารรสเด็ดจากครัวร้านอาหารต่างๆ ต้ม ,ผัด ,แกง ,ทอด และเมนูกับแกล้มที่สามารถทำรับประทานเองได้ง่ายๆ นอกจากนี้ยังมีรีวิวเมนูอาหารเพื่อสุขภาพที่น่ารับประทาน ซึ่งสามารถเลือกซื้อวัตถุดิบได้ตามท้องตลาดและร้านค้าอาหารปลีก-ส่ง และอาหารสด
ผัดผักรวมมิตรกุ้งผัดผักรวมมิตรกุ้ง
เมนูเพื่อสุขภาพ คุมน้ำหนัก แคลต่ำ กินได้ทั้งครอบครัว ด้วยความกรอบของผักสัมผัสกับความเด้งของกุ้ง ทำให้เมนูนี้นอกจากอร่อยแล้วยังครบทั้งวิตามิน และโปรตีนที่ดีต่อร่างกาย...
ออร์เดิร์ฟออร์เดิร์ฟ
ออร์เดิร์ฟ เป็นเมนูอาหารสำหรับทานเป็นกับแกล้มหรืออาหารว่างที่รวมวัตถุดิบต่างๆ เข้าด้วยกัน โดยเฉพาะอาหารทานเล่นประเภทอบและทอดที่ต้องมี ได้แก่ ถั่ว เฟรนฟาย...
เมนูราดหน้าเส้นใหญ่ ,เส้นเล็ก และเส้นบะหมี่กรอบเมนูราดหน้าเส้นใหญ่ ,เส้นเล็ก และเส้นบะหมี่กรอบ
ราดหน้า เมนูอาหารทำกินเองก็ง่าย ซึ่งเป็นเมนูที่มีขายตามร้านอาหารตามสั่งและภัตตาคารอาหาร โดยทั่วไปแล้วราดหน้ามีเส้นให้เลือกหลากหลายตามความต้องการของผู้บริโภค เช่น ราดหน้าเส้นใหญ่ ราดหน้าเส้นเล็ก...
เมนูผัดฉู่ฉี่ปลาโบราณเมนูผัดฉู่ฉี่ปลาโบราณ
ผัดฉู่ฉี่ปลาโบราณ เป็นเมนูทานกับข้าวสวยร้อนๆที่เหมาะแก่คนที่มีเวลาในการประกอบอาหารที่บ้านหรือที่พักซึ่งสามารถทำเองได้และยังเป็นเมนูที่มีขายตามร้านอาหาร โดยส่วนพิเศษในส่วนนี้เมื่อนำสองรสมาจับคู่กับน้ำปลาและน้ำพริกเผาเล็กน้อยก็กลายเป็นเมนู ฉู่ฉี่ปลาทอด เมนูโปรดของใครหลายคน วันนี้เราชวนคุณตามแม่เข้าครัว เรียนรู้การทำปลาผัดฉู่ฉี่ในอาหารไทยที่บ้าน...
การทำข้าวผัดไข่การทำข้าวผัดไข่
ข้าวผัดไข่ ไม่ต้องใส่เครื่องเยอะแต่อร่อยจนหยุดไม่ได้ เริ่มจากเจียวกระเทียมให้หอม ตีไข่แดงให้แตกแล้วใส่ข้าวลงไปทันทีที่ไข่เริ่มเดือด ปรุงรสตามชอบ สำหรับสูตรข้าวผัดไข่โรยต้นหอมสับด้านบนเพื่อเพิ่มรสชาติ ผสมและผสม...
กุ้งผัดบล็อคโคลี่กุ้งผัดบล็อคโคลี่
กุ้งผัดบล็อคโคลี่ เมนูอาหารยอดนิยมที่มาจากเมนูกุ้ง โดยที่ตามร้านอาหารหรือเมนูกับข้าวที่มาขายกันตามท้องตะลาดมักจะทำเมนูที่ใช้กุ้งปรุงอาหาร ได้แก่ กุ้งผัดหน่อไม้ , กุ้งชุปแป้งทอด...
หมูทอดกระเทียมพริกไทยหมูทอดกระเทียมพริกไทย
หมูทอดกระเทียมพริกไทย เมนูที่มีอยู่ในอาหารตามสั่งและมีรสชาติที่รับปรัทานได้ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ ซึ่งโดยทั่วไปถูกนำมาประยุกต์ให้มีความน่ารับประทานแตกต่างกัน เช่น หมูทอดสมุนไพร , หมูแดดเดียวทอดกระเทียมพริกไทย และ หมูทอดกระเทียมพริกสด...
เมนูสุกี้เมนูสุกี้
อาหารที่ทำกินเองได้ที่บ้านด้วยรสชาติที่ต้องการกับสูตรน้ำจิ้มรสชาติต่างๆ สุกี้เป็นอาหารประเภทต้มที่รวบรวมวัตุถุดิบที่ครบเครื่องไว้ด้วยกันอยู่ที่ความต้องการของผู้รับประทาน ซึ่งรสชาติจะขึ้นอยู่กับความสดใหม่ของอาหาร รสชาติของนำ้ซุปและน้ำจิ้มรสเด็ด ตัวอย่างเมนูสุกี้ อาหารขึ้นชื่อที่ใครหลายคนเคยรับประทานส่วนมากที่จัดอยู่ในร้านอาหารตามสั่งและธุรกิจระดับกลางถึงใหญ่ในประเภทเดียวกันกับ ชาบู...
ข้าวผัดกระเพราข้าวผัดกระเพรา
ผัดกระเพราเมนูประจำร้านอาหารตามสั่งและเป็นเมนูที่นิยมที่สามารถทำเองได้ที่บ้าน เมื่อเรามีเวลาในการเข้าครัว ในส่วนของผักกระเพราะสามารถนำมาประกอบอาหารได้หลายอย่าง เช่น ผัดกระเพราะหมู ไก่ เนื้อ...