เปลี่ยนเมนูโจ๊กแบบเดิม ๆ ให้เฮลทีขึ้น ด้วยการใช้ข้าวโอ๊ตแทนข้าวขาว เนื่องจากข้าวโอ๊ตให้โปรตีนสูงกว่า แถมยังมีวิตามิน แร่ธาตุ และสารอาหารอื่น ๆ ที่ดีต่อร่างกาย ทำง่ายแค่ 5 นาที เหมาะกับเช้าในวันเร่งรีบของคนทำงาน
• ข้าวโอ๊ต : มีแมกนีเซียมที่สำคัญต่อเอนไซม์ในระบบย่อยอาหาร แคลอรีต่ำ อิ่มนานอยู่ท้อง ลดความอยากอาหารได้
ข้อแนะนำ : ควรทานคู่กับแหล่งโปรตีนอื่น ๆ เช่น อกไก่ กุ้ง รวมทั้งไข่ขาว (แยกไข่แดง) เพื่อเพิ่มความหลากหลายของสารอาหารที่จำเป็นต่อร่างกาย หรือทานคู่กับผลไม้เพื่อเพิ่มรสชาติได้
ผัดฉู่ฉี่ปลาโบราณ เป็นเมนูทานกับข้าวสวยร้อนๆที่เหมาะแก่คนที่มีเวลาในการประกอบอาหารที่บ้านหรือที่พักซึ่งสามารถทำเองได้และยังเป็นเมนูที่มีขายตามร้านอาหาร โดยส่วนพิเศษในส่วนนี้เมื่อนำสองรสมาจับคู่กับน้ำปลาและน้ำพริกเผาเล็กน้อยก็กลายเป็นเมนู ฉู่ฉี่ปลาทอด เมนูโปรดของใครหลายคน วันนี้เราชวนคุณตามแม่เข้าครัว เรียนรู้การทำปลาผัดฉู่ฉี่ในอาหารไทยที่บ้าน...
อาหารที่ทำกินเองได้ที่บ้านด้วยรสชาติที่ต้องการกับสูตรน้ำจิ้มรสชาติต่างๆ สุกี้เป็นอาหารประเภทต้มที่รวบรวมวัตุถุดิบที่ครบเครื่องไว้ด้วยกันอยู่ที่ความต้องการของผู้รับประทาน ซึ่งรสชาติจะขึ้นอยู่กับความสดใหม่ของอาหาร รสชาติของนำ้ซุปและน้ำจิ้มรสเด็ด ตัวอย่างเมนูสุกี้ อาหารขึ้นชื่อที่ใครหลายคนเคยรับประทานส่วนมากที่จัดอยู่ในร้านอาหารตามสั่งและธุรกิจระดับกลางถึงใหญ่ในประเภทเดียวกันกับ ชาบู...
ข้าวผัดไข่ ไม่ต้องใส่เครื่องเยอะแต่อร่อยจนหยุดไม่ได้ เริ่มจากเจียวกระเทียมให้หอม ตีไข่แดงให้แตกแล้วใส่ข้าวลงไปทันทีที่ไข่เริ่มเดือด ปรุงรสตามชอบ สำหรับสูตรข้าวผัดไข่โรยต้นหอมสับด้านบนเพื่อเพิ่มรสชาติ ผสมและผสม...
