ข้าวผัดไข่ ไม่ต้องใส่เครื่องเยอะแต่อร่อยจนหยุดไม่ได้ เริ่มจากเจียวกระเทียมให้หอม ตีไข่แดงให้แตกแล้วใส่ข้าวลงไปทันทีที่ไข่เริ่มเดือด ปรุงรสตามชอบ สำหรับสูตรข้าวผัดไข่โรยต้นหอมสับด้านบนเพื่อเพิ่มรสชาติ ผสมและผสม เพียงคุณมีเมนูง่ายๆ ประโยชน์ของอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการ
วัตถุดิบที่ต้องเตรียม
ไข่ไก่ , ข้าวสวย , เครื่องเคียงต้นหอมและมะนาว , พริกไทย , กระเทียมสับ , ต้นหอมซอย , น้ำตาลทราย , ซอสปรุงซีอิ้วขาว หรือแม็คกี้
เมื่อเตรียมวัตถุดิบที่ต้องทำพร้อมแล้วให้ตอกไข่ไก่ลงกระทะ ใส่ไข่ไก่ยีไข่ในกะทะ ใส่ข้าวสวย ปรุงรสด้วยซอสปรุงอาหารแม็กกี้ สูตรผัดกลมกล่อม และน้ำตาล ผัดให้เข้ากันด้วยไฟแรง ตักข้าวผัดใส่จาน ตบแต่งด้วยเครื่องเคียง พร้อมเสิร์ฟรับประทานขณะร้อน โรยต้นหอม ผัดต่อเล็กน้อยให้เข้ากัน สามารถปรุงรสเพื่อมเติมได้ตามใจชอบ
